发布时间：2023-09-12 12:52:04
贵州习水：多举措做强“习水酱酒”地域品牌
“习水将按照‘产业化、规模化、品牌化、品质化’的发展思路，持续做大做强白酒首位产业。”9月10日，在中国酒业绿色发展大会新闻发布会上，习水县委副书记、县长冉崇庆表示。
据介绍，习水将推动白酒产业化、规模化、品牌化、品质化发展，在固链补链延链强链上下功夫，大力打造白酒产业链、包材产业链、酿酒装备产业链，推动白酒及其配套产业集群成链。围绕打造“世界级酱香型白酒产业基地核心区”这一目标，严格准入门槛，大力推进重大项目建设，鼓励中小酒企通过扩能技改、兼并重组发展壮大，有序打造白酒企业舰队。并将继续做强“习水酱酒”地域品牌，加快构建多样化、多层次的矩形品牌体系，推动“产区、企业、产品”品牌化发展。同时大力开展品牌推介，全面提升“酱酒新高地·绿色主产区”产区品牌的知名度和影响力，有效提高习水白酒产业的市场竞争力。
据悉，习水将大力推广有机高粱种植，不断提升优质酱酒原料“第一车间”标准化、专业化水平。同时，始终保持赤水河流域酱香白酒核心产区优良的生态环境、微生物环境、窖泥环境和自然环境，并坚持以传统酱酒酿造工艺为根本，加快酱香白酒高效酿造技术创新与成果应用推广，全力打造生态基础牢固、生产工艺独特、产品品质卓越的白酒产业集聚区。
? 贵州优游国际|UB8优游平台博览会股份有限公司
网址：www.ciabe.com
黔ICP备20006912号-2
贵公网安备 52010302002800号
酒博会在线
